Da wir ja nach der Hochzeit noch eine Woche Urlaub hatten, planten wir schon vorher einen kleinen Kurztrip. Diesmal nach Dortmund. Warum? Ursprünglich wollten wir zu JP Performance (da wir beide ihn sehr sympathisch finden und gerne die Youtubevideos anschauen) und es dort seinen Big Boost Burger Laden gibt. Also buchten wir schon vor länger…
Auch diesen Donnerstag gab es früh am Morgen unsere geliebte Biokiste. Vollgepackt mit buntem Gemüse und ganz viel leckerem Obst. Da ich selbst das meiste davon esse, teile ich mir alles für 2-3 Tage ein. Die Bananen dürfen noch etwas reifen und werden dann geschält, in Stücke geschnitten und eingefroren. Daraus mache ich leckere Smoothies…
Heute kam die frische Biokiste vom Paradieschen bei uns an und da packte ich die Gelegenheit gleich beim Schopf und machte mich zum ersten Mal ans Fermentieren. Sprich ich habe Gemüse milchsauer eingelegt. Zum Glück hatte meine Schwiegermutter im Keller noch so einige Weckgläser, welche ich ganz nach belieben befüllen darf. Vorher natürlich schön heiss…
Hier wieder ein Blick in die letzte Gemüsekiste. Diesemal gabs sogar eine Schale Pilze und Spitzkohl. Am schnellsten ist immer der Salat verputzt und mir wurde schon der Spitzname Hase zugetragen, da ich immer mein Rohkost vormichhin knabbere. Da ich und mein Liebster keine Pilze mögen, gabs die in Sahnesoße für meine Schwiegereltern über Tortellini.…
Da ist sie meine Bio – Schnupperkiste vom Paradieschen ! Da ich ja hauptsächlich Rohkost esse, habe ich mir hier von unserem Bioladen dem Paradieschen eine Schnupperkiste bestellt und mich riesig gefreut. So viele herrliche Produkte ! Sieht das nicht lecker aus?! 2 Tage her und schon fast alles verputzt ! Persönlich bräuchte ich für…
