Tag: Lecker

Möhren-Kokos-Ingwer Suppe

Heute gab es zum Abendessen eine leckere Möhren-Kokos-Ingwer Suppe. Es tat gut, nach so langer Zeit abends mal etwas Warmes im Bauch zu haben. Mal sehen wie ich sie über Nacht vertrage. 🙂 Rezept: 3 große Möhren 1 Dose Kokosmilch etwas Öl (ich bevorzuge Olivenöl) Gewürze nach Geschmack: Salz Kurkuma Curry Ingwer Möhren waschen (ich…

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