Schlagwort: Lecker

Biokiste 1/7

Auch diesen Donnerstag gab es wieder eine tolle Biokiste vom Paradieschen. Dieses mal war eine super leckere Melone und Süßkartoffeln dabei. Den Spitzkohl werde ich zusammen mit den Zuccini (Zoodles) leicht in der Pfanne mit Kokosöl/-milch andünsten. Und da wir soviel Salat haben, gibt es heute Abend für die Familie einen Salat „zum selber bauen“.…

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Biokiste

Und wieder ist eine herrliche Biokiste vom Paradieschen bei uns eingetrudelt. Jede Woche liefern sie uns so wundervolles Gemüse und Obst! Danke ! 🙂 Daraus habe ich mir gleich mal mein Frühstück/Mittagessen gezaubert. Lecker, lecker wars und nur 190 kcal: 🙂   Ich wünsche euch noch herrlich, sommerliche Tage und ein schönes Wochenende!  

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KoRo und Co.

Das ist mein Einkauf von KoRo für 65 Euro. Da ich schon oft in letzter Zeit von KoRo gehört habe und auch das die Qualität sehr gut sein soll, habe ich kurzer Hand einen „kleinen“ Vorrat bestellt. Die getrockneten Bananenchips sind ohne jeglichen Zuckerzusatz und das war mir sehr wichtig. Ebenso die anderen Obstsorten. Am…

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Fooddiary #1 Freitag

Da ich schon öfter gefragt wurde, was ich so an einem einzigen Tag esse, dachte ich mir ich mache mal ein Fooddiary. Viele kennen das ja auch schon von youtube und es ist auch auf instagram und co. recht beliebt. Dann fange ich mal mit dem Frühstück an. Es gab ein Müsli so gegen 8.30…

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Biokiste 2/6

Es gab diese Woche wieder eine herrliche Biokiste vom Paradieschen. Dieses Mal mit lecker Zucchini, Spitzkohl und Melone als „Extra“. Was ich immer „fest“ in der Bestellung habe, ist Salat, Äpfel, Bananen und Möhren. Der Rest ist je nach Saison variabel. Ich freue mich jede Woche drauf. Von mir aus könnte sie auch jeden 2.…

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Biokiste 1/6

Heute kam die nächste Biokiste vom Paradieschen. Ich freue mich jedesmal, wenn sie morgens frisch vor unserer Tür steht. Hab gleich das Gemüse geschnibbelt und vorbereitet. Morgen gibt es die Bohnen und am Abend einen Salat. Auch das „Holy Veggie“ Gewürz wurde schon probiert und landete auf meinem Mittagessen. Sehr gut! Heute gab es mal…

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Juni, Juni :)

Endlich wieder tolle Bilder! Ich bin auch schon fleißig am Knipsen und es macht wieder richtig Laune. Gleichmal hier als Beispiel einer meiner Salate!!! Yummy – mit Quinoabratlinge (ohne Fett in der Pfanne). Es ist heiß draußen und auch drinnen ( vorallem nachts) und wir haben uns für den Sommer noch einen Venti geholt von…

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April Update

Luna und ich genießen die schöne Mittagsonne und den frischen Wind. Mir gehts es schon viel besser und ich freue mich auf jeden Tag. Ich freue mich auf die Arbeit, ich freue mich aufs Essen (habe wieder Appetit) und muss vor Glücksgefühlen grinsen, wenn ich meinen Liebsten sehe. Das Wetter gestern war einfach SUPER! Ich…

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Ernährungsupdate März

Da ich während der Grippe etwas geschludert habe und somit manches Kilo auf die Hüften wanderte…, habe ich einen Strich gezogen. Auch ging es mir vom schweren Essen und dem Zucker nicht gut. Morgens hatte ich ein ganz geschwollenes Gesicht, Wasser in den Beinen und fühlte mich aufgebläht und einfach dick. Manchmal braucht der Mensch…

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Es geht ans Eingemachte !

Heute kam die frische Biokiste vom Paradieschen bei uns an und da packte ich die Gelegenheit gleich beim Schopf und machte mich zum ersten Mal ans Fermentieren. Sprich ich habe Gemüse milchsauer eingelegt. Zum Glück hatte meine Schwiegermutter im Keller noch so einige Weckgläser, welche ich ganz nach belieben befüllen darf.  Vorher natürlich schön heiss…

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