Ernährung

Kaloriendefizit /-zählen

Immer öfter in letzter Zeit werde ich gefragt, ob so ein großes Kaloriendefizit (wie ich es gerade praktiziere) nicht ungesund wäre und überhaupt, warum ich mir die Mühe mache jeden Tag meine Kalorien zu berechnen. Nun muss ich zu erst einmal etwas vorne weg nehmen was mir persönlich wichtig ist. Bitte, bitte bedenke, dass diese… Weiterlesen Kaloriendefizit /-zählen

Ernährung, Fitness, Leben

Tag – 5

Heute lief es wirklich super! Die Ernährung war im grünen Bereich. Und ich habe ganz tapfer Nein zu einem Brötchen und zur Kuchentheke im Paradieschen gesagt, bzw. ich hab meinen Schwiegereltern Kuchen mitgebracht, selbst aber keinen verspeist. *auf die Schulter klopft* Auch habe ich heute keinen Kaffee getrunken. Zum Sporteln kam ich heute auch. Einmal… Weiterlesen Tag – 5

Ernährung

Biokiste

Auch diesen Donnerstag gab es früh am Morgen unsere geliebte Biokiste. Vollgepackt mit buntem Gemüse und ganz viel leckerem Obst. Da ich selbst das meiste davon esse, teile ich mir alles für 2-3 Tage ein. Die Bananen dürfen noch etwas reifen und werden dann geschält, in Stücke geschnitten und eingefroren. Daraus mache ich leckere Smoothies… Weiterlesen Biokiste

Ernährung, Fitness, Gesundheit, Leben

Hoch-Zeit!

Photo by Andrew Seaman on Unsplash   Ja die Hochzeit rückt in großen Schritten immer näher. Aufgeregt? Nein, ich bin ich ehrlich nicht. Ich freue mich darauf und es ist schon das meiste geplant, erledigt und ich könnte ruhig die Tage zählen. Aber! 😉 Das wäre ja langweilig und langweilig = will ich nicht /… Weiterlesen Hoch-Zeit!

Ernährung, Fitness, Gesundheit, Leben

Update Ernährung / Gesundheit

Dank der großen, frischen Auswahl an Salat/Gemüse gibt es bei mir derzeit wieder ein paar Wraps. Sie gehen zwar ein bisschen zu Lasten der Kohlenhydratmenge, aber dieser Dinkelwpap hier schlägt "nur" mit 130 kcal und 20g Kohlenhydraten zu Buche. Man sollte halt nicht übertreiben.  Insgesamt hat der Wrap ca. 321 kcal und das ist für… Weiterlesen Update Ernährung / Gesundheit

Ernährung

Biokiste 1/7

Auch diesen Donnerstag gab es wieder eine tolle Biokiste vom Paradieschen. Dieses mal war eine super leckere Melone und Süßkartoffeln dabei. Den Spitzkohl werde ich zusammen mit den Zuccini (Zoodles) leicht in der Pfanne mit Kokosöl/-milch andünsten. Und da wir soviel Salat haben, gibt es heute Abend für die Familie einen Salat "zum selber bauen".… Weiterlesen Biokiste 1/7

Ernährung

Biokiste

Und wieder ist eine herrliche Biokiste vom Paradieschen bei uns eingetrudelt. Jede Woche liefern sie uns so wundervolles Gemüse und Obst! Danke ! 🙂 Daraus habe ich mir gleich mal mein Frühstück/Mittagessen gezaubert. Lecker, lecker wars und nur 190 kcal: 🙂   Ich wünsche euch noch herrlich, sommerliche Tage und ein schönes Wochenende!  

Ernährung, Fitness, Leben

Juni, Juni :)

Endlich wieder tolle Bilder! Ich bin auch schon fleißig am Knipsen und es macht wieder richtig Laune. Gleichmal hier als Beispiel einer meiner Salate!!! Yummy - mit Quinoabratlinge (ohne Fett in der Pfanne). Es ist heiß draußen und auch drinnen ( vorallem nachts) und wir haben uns für den Sommer noch einen Venti geholt von… Weiterlesen Juni, Juni 🙂

Ernährung, Gesundheit

Nahrungsergänzung

Aufgrund meiner Blutwerte und der Anämie habe ich vor einiger Zeit von meinem Arzt Nahrungsergänzungsmittel empfohlen bekommen. Letztes Jahr hatte ich schon einmal Vitamin D3 Tabletten genommen und bekam davon schreckliche Gelenkschmerzen, mein damaliger Gastrologie verschrieb mir daraufhin "auf Verdacht einer rheumatischen Arthitis" starke Medis die laut Beipackzettel nicht für Colits und co. zugelassen sind… Weiterlesen Nahrungsergänzung

Ernährung

Gesund alt werden!

Nun wie bleibt man auch noch im Alter gesund, glücklich und fit? Ganz automatisch steuerte ich auf diese Frage zu, als ich mich mit der japanischen Ernährungsweise befasste. Hier habe ich auch einige jap. Kochbücher vorgestellt. Gelandet bin ich schlussendlich auf der japanischen Insel - Okinawa. Sie gehört zur sogenannten "Blue Zone" oder "Blauen Zone".… Weiterlesen Gesund alt werden!