Ernährung

Olivenöl

Da ich gerne und oft Salat esse und beim Kochen gerne sparsam mit Öl und Fetten umgehe, habe ich mich oft mit diesem Thema "Welches Öl?" beschäftigt. Da blieb es natürlich auch nicht aus, soviele wie möglich zu testen. Und hier ist mein Testsieger ! 🙂 Olivenöl mild (nativ extra) von Bio Planete Was für… Weiterlesen Olivenöl

Fitness, Gesundheit, Leben

Hosengröße kleiner ! Yeah !

Da ist sie, die Hosengröße 40 ! Endlich. *g*  Ich habe mich schon lange damit abgefunden, dass ich nie größe 36  tragen kann, da meine Hüftknochen einfach recht weit rausstehen.  Ob die cm für Größe 38 irgendwann reichen werden? Mal sehen.  Zum Glück für mich, ich werde somit auch bei weiterer Abnahme nie ein Strich… Weiterlesen Hosengröße kleiner ! Yeah !

Ernährung

Ernährung April

Hier geht´s japanisch zu derzeit. Ernährungstechnisch meine ich. 😉  Es gibt viele kleine Portionen zum Essen und oft Reis, gedünstetes Gemüse und alles so "naturbelassen" sprich "clean" wie es eben geht. Frisches Gemüse, saisonal. Hierfür habe ich mir nun einen Bambusdämpfer von Reishunger geholt. Siehe oben erstes Bild. Er gart das Gemüse auf sehr schonende… Weiterlesen Ernährung April

Ernährung

Gewürze

Essen ist ja so wundervoll und vorallem der Weg bis zum fertigen Gericht - das Kochen ! Es gibt soviele Arten und Möglichkeiten der Kombinationen und es entstehen immer wieder neue Gerichte. Herrlich! Gibt es was schöneres? Die Gerüche, der Geschmack, die Vorfreude aufs Essen. Natürlich das Genießen am Ende auch.  🙂 Und was hilft… Weiterlesen Gewürze

Ernährung

Dinkelpfannkuchen mit Tomatenhummus, Bulgursalat und Spinat

Heute gibt es zum Mittagessen einen selbstgemachten Dinkelpfannkuchen gefüllt. Yammy 🙂 Rezept für die Pfannkuchen (ca. 4 Stück): 250g Dinkelvollkornmehl 400ml Soja-/ Hafermilch 1 Päckchen Backpulver (ich hab nur ein 1/2 genommen, sonst werden mir die zu fluffig, was aber bei Süßenpfannkuchen super ist) Ich gebe kein Salz etc. hinzu - kann man aber machen… Weiterlesen Dinkelpfannkuchen mit Tomatenhummus, Bulgursalat und Spinat