Ernährung, Leben

Seltsamer Tag

Ich weis nicht warum, aber heute ist irgendwie ein seltsamer Tag. Gleich 3 Unfälle waren heute morgen auf der Autobahn und man musste über die Landstraße ausweichen, wenn man nicht ewig lange im Stau stehen wollte. Das geht übrigens schon seit 2-3 Wochen so. Es vergeht kein einziger Tag, dass wir nicht Feuerwehr und Krankenwagen… Weiterlesen Seltsamer Tag

Ernährung

Fooddiary #1 Freitag

Da ich schon öfter gefragt wurde, was ich so an einem einzigen Tag esse, dachte ich mir ich mache mal ein Fooddiary. Viele kennen das ja auch schon von youtube und es ist auch auf instagram und co. recht beliebt. Dann fange ich mal mit dem Frühstück an. Es gab ein Müsli so gegen 8.30… Weiterlesen Fooddiary #1 Freitag

Ernährung, Fitness, Gesundheit, Leben

Eine Woche rum… ;)

Die Zeit vergeht manchmal so schnell und dann kriiiiieeecht sie wieder so dahin. Schon seltsam wie man sich im Zeitgefüge bewegt, man empfindet "Zeit" oft so unterschiedlich und dennoch tickt die Uhr immer gleich schnell. Letzte Woche war eigentlich nicht viel los und ich hatte oft Phasen in denen die Zeit tatsächlich mal richtig zääääh… Weiterlesen Eine Woche rum… 😉

Ernährung, Fitness, Leben

Juni, Juni :)

Endlich wieder tolle Bilder! Ich bin auch schon fleißig am Knipsen und es macht wieder richtig Laune. Gleichmal hier als Beispiel einer meiner Salate!!! Yummy - mit Quinoabratlinge (ohne Fett in der Pfanne). Es ist heiß draußen und auch drinnen ( vorallem nachts) und wir haben uns für den Sommer noch einen Venti geholt von… Weiterlesen Juni, Juni 🙂

Ernährung, Gesundheit, Leben

April Update

Luna und ich genießen die schöne Mittagsonne und den frischen Wind. Mir gehts es schon viel besser und ich freue mich auf jeden Tag. Ich freue mich auf die Arbeit, ich freue mich aufs Essen (habe wieder Appetit) und muss vor Glücksgefühlen grinsen, wenn ich meinen Liebsten sehe. Das Wetter gestern war einfach SUPER! Ich… Weiterlesen April Update

Ernährung

Gemüsekiste

Hier wieder ein Blick in die letzte Gemüsekiste. Diesemal gabs sogar eine Schale Pilze und Spitzkohl. Am schnellsten ist immer der Salat verputzt und mir wurde schon der Spitzname Hase zugetragen, da ich immer mein Rohkost vormichhin knabbere. Da ich und mein Liebster keine Pilze mögen, gabs die in Sahnesoße für meine Schwiegereltern über Tortellini.… Weiterlesen Gemüsekiste

Ernährung

Bananen Dinkelkekse

Da ich derzeit öfter in ein Energieloch falle und ich mich tunlichst von Zucker, Weizen und co. verhalte, war ich umso glücklicher, als ich bei der wundervollen Sabrina von Holzhütteneinblicke dieses Rezept gefunden habe. Sie macht diese Kekse für ihre Kinder für Unterwegs, sehr schöne Idee. Übrigens ein wundervoller Blog und eine tolle Familie die… Weiterlesen Bananen Dinkelkekse

Ernährung

Lachs? Ja, wie jetzt?

Ja ich bin von Grund auf Vegetarierin, bzw. vegan, aber wie komme ich jetzt zum Lachs? Es geht mir schon seit einiger Zeit so, dass ich tatsächlich von Lachs träume. Nicht vom Fisch ansich, sondern von Gerichten mit Lachs und ich esse ihn, mit Genuss. Da ich bei meinem Körper genau hinhören muss, was ich… Weiterlesen Lachs? Ja, wie jetzt?

Ernährung

Essen im Februar

Gestern gab es einen Salat in Rot. Normaler grüner Salat mit Roter Beete, Kresse und Meerrettich-RoteBeete Dressing. War sehr lecker. Dennoch hatte ich einen sehr beschei**denen Abend. Mir ging es die Tag schon nicht gut, obwohl ich das Cortison auf 50mg erhöht habe. Gestern Abend ging jedoch die Post ab und mir ging es garnicht… Weiterlesen Essen im Februar

Ernährung, Leben

Ernährungschaos

Wie ich euch letztens berichtet habe, hatte ich mir Kamut Nudeln gekauft und wollte sie nun mal ausprobieren. Ein schwerer Fehler ! Gestern Abend habe ich mir zur Abwechslung mal ein paar Nudeln gekocht und nur mit etwas Olivenöl, Salz&Pfeffer, frischer Knobi und Dill gegessen. Naja ich habe es versucht... denn nach 2 Gabeln hat… Weiterlesen Ernährungschaos