Ernährung, Gesundheit, Leben

April und Sommerwetter !

Fast fühlt es sich schon so an wie in Italien. Es ist sommerlich warm, ja fast schon heiß draußen und man hat diesen Geruch in der Nase - den Geruch nach Sommer. Draußen wird es immer wärmer und man hat schon fast das Gefühl im Sommer angekommen zu sein. Somit haben wir einfach mal den… Weiterlesen April und Sommerwetter !

Ernährung

Ernährungsupdate März

Da ich während der Grippe etwas geschludert habe und somit manches Kilo auf die Hüften wanderte..., habe ich einen Strich gezogen. Auch ging es mir vom schweren Essen und dem Zucker nicht gut. Morgens hatte ich ein ganz geschwollenes Gesicht, Wasser in den Beinen und fühlte mich aufgebläht und einfach dick. Manchmal braucht der Mensch… Weiterlesen Ernährungsupdate März

Ernährung

Gemüsekiste

Hier wieder ein Blick in die letzte Gemüsekiste. Diesemal gabs sogar eine Schale Pilze und Spitzkohl. Am schnellsten ist immer der Salat verputzt und mir wurde schon der Spitzname Hase zugetragen, da ich immer mein Rohkost vormichhin knabbere. Da ich und mein Liebster keine Pilze mögen, gabs die in Sahnesoße für meine Schwiegereltern über Tortellini.… Weiterlesen Gemüsekiste

Ernährung, Fitness

Viel besser!

Ich kann es kaum glauben, aber ich fühle mich richtig gut. Um Weihnachten rum habe ich ja bereits mit Begeisterung angefangen nach der vitalen Vollwertkost zu essen und mir ging es nach einer kurzen "Eingewöhnungsphase" immer besser. Aber leider, wie gesagt, es war Weihnachten und ich habe tatsächlich angefangen zu schludern. Hier mal etwas mit… Weiterlesen Viel besser!

Ernährung

Lachs? Ja, wie jetzt?

Ja ich bin von Grund auf Vegetarierin, bzw. vegan, aber wie komme ich jetzt zum Lachs? Es geht mir schon seit einiger Zeit so, dass ich tatsächlich von Lachs träume. Nicht vom Fisch ansich, sondern von Gerichten mit Lachs und ich esse ihn, mit Genuss. Da ich bei meinem Körper genau hinhören muss, was ich… Weiterlesen Lachs? Ja, wie jetzt?

Ernährung

Biokisten

Hier ein paar Schnappschüsse unserer letzten 2 Biokisten vom Paradieschen! Sieht das nicht herrlich frisch aus? Und man schmeckt sofort den Unterschied zwischen diesem Biogemüse/obst und dem herkömmlichen "Bio" aus dem Supermarkt. Gerade bei den Bananen und dem Salat fällt mir das extrem auf. Sogar die Äpfel haben einen besseren Geschmack. In dieser Woche waren… Weiterlesen Biokisten

Ernährung

Essen im Februar

Gestern gab es einen Salat in Rot. Normaler grüner Salat mit Roter Beete, Kresse und Meerrettich-RoteBeete Dressing. War sehr lecker. Dennoch hatte ich einen sehr beschei**denen Abend. Mir ging es die Tag schon nicht gut, obwohl ich das Cortison auf 50mg erhöht habe. Gestern Abend ging jedoch die Post ab und mir ging es garnicht… Weiterlesen Essen im Februar

Ernährung, Leben

Ernährungschaos

Wie ich euch letztens berichtet habe, hatte ich mir Kamut Nudeln gekauft und wollte sie nun mal ausprobieren. Ein schwerer Fehler ! Gestern Abend habe ich mir zur Abwechslung mal ein paar Nudeln gekocht und nur mit etwas Olivenöl, Salz&Pfeffer, frischer Knobi und Dill gegessen. Naja ich habe es versucht... denn nach 2 Gabeln hat… Weiterlesen Ernährungschaos

Ernährung, Fitness

Tag 20-21 Fazit

So schnell vergeht die Zeit und schon sind die 21 Tage rum! Gestern wie heute, gab es einen Frischkornbrei. Dazu vermahle ich keimfähige 6 EL Dinkelkörner zu feinem Pulver und lasse es mit Buchweizenmilch über Nacht quellen. Morgens kommt dann noch 2-3 EL Amaranth gepufft darüber, sowie Vanillepulver (ohne Zucker) und Chia-Mango-Lacuma. Natürlich darf bei… Weiterlesen Tag 20-21 Fazit

Ernährung, Fitness

Tag 18

Sonntag versuche ich immer etwas auszuruhen und zu entspannen. Ein Tag an dem ich nicht früh morgens aufstehen muss und unterwegs sein muss. Das genießt man schon sehr. Auch wenn ich gestehen muss, dass man nur an einem Tag nicht wirklich abschalten kann, das macht man meist erst ab dem 2.-3.Tag frei. Daher tue ich… Weiterlesen Tag 18