Dinkelpfannkuchen mit Tomatenhummus, Bulgursalat und Spinat

Heute gibt es zum Mittagessen einen selbstgemachten Dinkelpfannkuchen gefüllt. Yammy 🙂 Rezept für die Pfannkuchen (ca. 4 Stück): 250g Dinkelvollkornmehl 400ml Soja-/ Hafermilch 1 Päckchen Backpulver (ich hab nur ein 1/2 genommen, sonst werden mir die zu fluffig, was aber bei Süßenpfannkuchen super ist) Ich gebe kein Salz etc. hinzu – kann man aber machen…

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Yogaschule Caspar

Heute stelle ich euch die Yogaschule-Caspar der lieben Susanne vor! Immer Dienstagsabends gehe ich in ihren Kurs und bin begeistert. 🙂 Es macht soviel Spaß und hat genau die richtige Mischung zwischen Anstrengung und Entspannung. Sonnengruß (auch mit Variationen), Asanas (Einzelübungen), Pranayama (Atemübungen) und Tiefenentspannung am Ende. Susanne und ihr Mann leiten die Schule nun…

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Active Point

 Heute möchte ich euch mal zeigen, wo ich ins Fitnessstudio gehe.    3x die Woche – meistens morgens, gleich wenn Siggi aufmacht, starte ich mit 10-15 Min. Aufwärmtraining auf dem Rad ca. 100-120 Watt. Ich finds dort richtig schön gemütlich. Es ist überschaubar und nicht so anonym und furchteinflößend riesig wie bei „kommerziellen“ Fitenssstudios. Das…

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Ernährung – Februar 2017

Derzeit bin ich wegen meiner langwierigen Magen-Darm-Geschichte noch auf Schonkost. Und das heisst für mich: Morgens: Ich ess nach dem Sport, meist gegen 9-10 Uhr, da ich gern nüchtern trainiere. Ohne Training versuche ich spätestens 8 Uhr zu frühstücken. Da ich meist um 5 Uhr hell wach bin, schaff ich das auch. 1-2 Weiche Brötchen,…

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Leben

Unter dieser Rubrik dreht sich alles um Themen wie: Achtsamkeit Geduld Gelassenheit Lebensfreude Meditation Religion u. Glaube oder auch: Buchvorstellungen private Entwicklungen Beiträge allgemein Viel Spaß beim Lesen und Kommentieren ! Ich wünsche dir eine wundervolle Zeit und schön, dass du hier bist ! Liebe Grüße   Yvonne

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Möhren-Kokos-Ingwer Suppe

Heute gab es zum Abendessen eine leckere Möhren-Kokos-Ingwer Suppe. Es tat gut, nach so langer Zeit abends mal etwas Warmes im Bauch zu haben. Mal sehen wie ich sie über Nacht vertrage. 🙂 Rezept: 3 große Möhren 1 Dose Kokosmilch etwas Öl (ich bevorzuge Olivenöl) Gewürze nach Geschmack: Salz Kurkuma Curry Ingwer Möhren waschen (ich…

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