Fenchel-Zucchini-Spinat-Ingwer-Suppe

Da ich von Gestern noch Spinat übrig hatte, dachte ich mir beim Einkaufen fix ein Rezept aus. Letzte Nacht hatte ich, vermutlich vom Salat Mittags, Bauchweh also -> Fenchel ! Hier nun das Rezept: 1 kl. Fenchelknolle 1 kl. Zucchini 1 handvoll Spinat Ingwer (frisch oder tiefgekühlt – vorsichtig portionieren) ca. 250ml Wasser oder Brühe…

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Geduld

Nach so einer Powerphase, muss es einfach auch Ruhephasen geben oder zumindest auch Zeiten in denen man nicht von Termin zu Termin eilt. Ich lerne jetzt erst, was es heisst, Geduld zu haben und gelassen zu bleiben. Jetzt wo es für mich mehr um die alltägliche Routine gehen sollte, hat das Wort „Warten“ für mich…

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Dinkelpfannkuchen mit Tomatenhummus, Bulgursalat und Spinat

Heute gibt es zum Mittagessen einen selbstgemachten Dinkelpfannkuchen gefüllt. Yammy 🙂 Rezept für die Pfannkuchen (ca. 4 Stück): 250g Dinkelvollkornmehl 400ml Soja-/ Hafermilch 1 Päckchen Backpulver (ich hab nur ein 1/2 genommen, sonst werden mir die zu fluffig, was aber bei Süßenpfannkuchen super ist) Ich gebe kein Salz etc. hinzu – kann man aber machen…

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Yogaschule Caspar

Heute stelle ich euch die Yogaschule-Caspar der lieben Susanne vor! Immer Dienstagsabends gehe ich in ihren Kurs und bin begeistert. 🙂 Es macht soviel Spaß und hat genau die richtige Mischung zwischen Anstrengung und Entspannung. Sonnengruß (auch mit Variationen), Asanas (Einzelübungen), Pranayama (Atemübungen) und Tiefenentspannung am Ende. Susanne und ihr Mann leiten die Schule nun…

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Active Point

 Heute möchte ich euch mal zeigen, wo ich ins Fitnessstudio gehe.    3x die Woche – meistens morgens, gleich wenn Siggi aufmacht, starte ich mit 10-15 Min. Aufwärmtraining auf dem Rad ca. 100-120 Watt. Ich finds dort richtig schön gemütlich. Es ist überschaubar und nicht so anonym und furchteinflößend riesig wie bei „kommerziellen“ Fitenssstudios. Das…

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