Monat: Juli 2018

Update Ernährung / Gesundheit

Dank der großen, frischen Auswahl an Salat/Gemüse gibt es bei mir derzeit wieder ein paar Wraps. Sie gehen zwar ein bisschen zu Lasten der Kohlenhydratmenge, aber dieser Dinkelwpap hier schlägt „nur“ mit 130 kcal und 20g Kohlenhydraten zu Buche. Man sollte halt nicht übertreiben.  Insgesamt hat der Wrap ca. 321 kcal und das ist für…

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Biokiste 1/7

Auch diesen Donnerstag gab es wieder eine tolle Biokiste vom Paradieschen. Dieses mal war eine super leckere Melone und Süßkartoffeln dabei. Den Spitzkohl werde ich zusammen mit den Zuccini (Zoodles) leicht in der Pfanne mit Kokosöl/-milch andünsten. Und da wir soviel Salat haben, gibt es heute Abend für die Familie einen Salat „zum selber bauen“.…

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