Ernährung

Entsafter

  Unser Entsafter ist nun eingetrudelt. Und wir sind schon fleißig am Entsaften und genießen. Wir haben uns nach ausführlicher Recherche für den "Gastroback - Design Multi Juicer Digital"  entschieden.  Zwar gäbe es noch teurere Geräte und wir hatten auch mit ein paar Geräten auf der Seite von Keimling geliebäugelt, aber fürs erste Testen, ist… Weiterlesen Entsafter

Ernährung

Ernährung aktuell – März/2017

Da ich ja aufgrund der "Fastenzeit" auf Zucker verzichte und aus gesundheitlichen Gründen auch auf Getreideprodukte, sieht meine Ernährung im Moment so aus. Morgens gibt es weiterhin Müsli, nur jetzt mit Sojajoghurt (ungesüsst), frischen oder TK Beeren, Banane, Birne etc. Zum Mittag esse ich entweder warm (z.B. Zoodles) oder einen frischen, großen Salat. Ich weis… Weiterlesen Ernährung aktuell – März/2017

Ernährung

Kokos-Fenchel-Zucchini Suppe

Von der Suppe war ich echt begeistert ! So lecker. 🙂 Rezept: 500ml Kokosmilch 1 Fenchel 1 kleinere Zucchini Garam Masala Knoblauch frisch Salz & Pfeffer Kresse Fenchel und Zucchini (schälen) waschen und in kleine Stücke schneiden. Mit etwas Ölivenöl in einem Topf anschwitzen und mit Kokosmilch ablöschen. 20 Minuten köcheln lassen und anschließend pürieren.… Weiterlesen Kokos-Fenchel-Zucchini Suppe

Ernährung

Frühstück ohne Getreide

Nun startet mein Tag ohne Getreide. Also keine "overnight oat meals" mehr. Hier gibts 2-3 Löffel Sojajoghurt, eine Birne, Beerenmischung (Bio-TK), Zimt und Vanillepulver von Sonnentor. Kein zusätzlicher Zucker oder andere Süßungsmittel. 🙂 Wünsche euch morgens auch einen guten Start in den Tag ! Liebe Grüße Eure Yvonne