Monat: Februar 2017

Zucker frei, auf gehts!

  Voll auf Zucker ! Aber ich bleibe eisern und zieh das ab jetzt (nicht ab morgen, sondern gleich) bis mind. Ende März durch! Die Kilos müssen purzeln. 😉 Zum Thema Zucker frei habe ich auch einige Bücher hier und auch schon gelesen. Diese hier haben  mir am meisten geholfen und sie sind gut geschrieben,…

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Kürbis-Lauch Suppe

Da mir die Suppen abends so gut tun, verzichte ich nun auf die „Brötchen“. Ich habe festgestellt, dass ich von Roggenvollkornbrötchen oder auch Röggli genannt, tatsächlich Magen-Darmprobleme bekomme und mein Bauch sich über Nacht stark bläht. Reine Dinkelbrötchen gehen zum Glück. Da ist die warme Suppe eine willkommene Alternative. Obwohl Glutenunverträglichkeit eigentlich ausgeschlossen wurde.  🙂…

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Film und Kinotip

Bei so einem gemütlichen Wochenende habe ich für dich sowohl einen „Couchkuschelfilmabendtip“, als auch einen fürs schöne Popcornkino. Schau doch mal rein! 🙂 Ich wünsch dir viel Spaß – mir haben beide sehr gut gefallen. Kinotip:   Hidden Figures     40er Jahre – USA. Die Nasa beschäftigte eine Gruppe hochintelligenter (und in meinen Augen…

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Praktikum – #Mojo

Da ich ab morgen für die nächsten paar Wochen ein Praktikum (6.30 – 14 Uhr) machen werde (Zulassungsvoraussetzung für *verrate ich noch nicht*), habe ich leider vormittags keine Zeit mehr für meinen Sport und verschiebe ihn auf den Nachmittag. Heisst auch, kein Mojo mehr. *schnief*  Ist ja nicht für lange. 😉   Liebe Grüße Eure…

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Müsli am Morgen #2

Hier wie versprochen das Müsli, welches ich im letzten Blogpost schon erwähnt hab. 🙂 Es war wirklich lecker und ich denke mit ein paar Variationen z.B. Obst, Vanille, Zimt oder anderen feinen Sachen, wird es noch viel besser. Ich freu mich drauf  und werde in Zukunft morgens mit einem guten Müsli starten ! Auch gleich…

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Gewürze

Essen ist ja so wundervoll und vorallem der Weg bis zum fertigen Gericht – das Kochen ! Es gibt soviele Arten und Möglichkeiten der Kombinationen und es entstehen immer wieder neue Gerichte. Herrlich! Gibt es was schöneres? Die Gerüche, der Geschmack, die Vorfreude aufs Essen. Natürlich das Genießen am Ende auch.  🙂 Und was hilft…

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Fenchel-Zucchini-Spinat-Ingwer-Suppe

Da ich von Gestern noch Spinat übrig hatte, dachte ich mir beim Einkaufen fix ein Rezept aus. Letzte Nacht hatte ich, vermutlich vom Salat Mittags, Bauchweh also -> Fenchel ! Hier nun das Rezept: 1 kl. Fenchelknolle 1 kl. Zucchini 1 handvoll Spinat Ingwer (frisch oder tiefgekühlt – vorsichtig portionieren) ca. 250ml Wasser oder Brühe…

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Geduld

Nach so einer Powerphase, muss es einfach auch Ruhephasen geben oder zumindest auch Zeiten in denen man nicht von Termin zu Termin eilt. Ich lerne jetzt erst, was es heisst, Geduld zu haben und gelassen zu bleiben. Jetzt wo es für mich mehr um die alltägliche Routine gehen sollte, hat das Wort „Warten“ für mich…

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